Lion's Mane (Hericium erinaceus) : Bienfaits de ce Champignon pour la santé cérébrale

Qu'est-ce que le Lion's Mane ?

Le champignon Lion's Mane, aussi connu sous le nom de Hericium erinaceus ou Crinière de Lion, est un gros champignon blanc bien nommé avec de longs « poils » hirsutes qui pousse sur les côtés des arbres vieux ou morts. On le trouve à l'état naturel en Europe et en Asie.

C'est un champignon culinaire couramment utilisé dans la cuisine asiatique. Non seulement il est délicieux à manger, mais il est également utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise.

Aujourd’hui, ce champignon se popularise et devient rapidement célèbre comme LE champignon pour la santé du cerveau grâce à ses innombrables bienfaits sur la santé cérébrale.

Ce champignon est riche en nutriments et produit naturellement des composés bioactifs qui présentent des bienfaits indéniables pour notre cerveau et notre microbiote intestinal (notre deuxième cerveau). Découvrez dans cet article ses bienfaits insoupçonnés, les études scientifiques et notre guide d’utilisation simple.

Comment le Lion’s Mane agit-il sur notre cerveau ?

Le Lion's Mane est un champignon adaptogène exceptionnel pour la santé du cerveau (entre autres) !

Il contient deux composés bioactifs principaux : les héricenones et les érinacines, qui jouent un rôle crucial dans la stimulation de la production du facteur de croissance nerveuse (NGF). Ce dernier est essentiel pour le développement, la survie et la réparation des neurones, les cellules du cerveau.

Les bienfaits du Lion's Mane

1. Soutien à la santé cognitive

Des études ont montré que le Lion's Mane favorise la régénération des neurones et améliore la plasticité cérébrale grâce à deux composés : les héricénones et les érinacines, spécifiques à ce champignon.

En stimulant la production de NGF (le facteur de croissance nerveuse), ces composés stimulent directement la croissance et la protection neuronale. Ce champignon aide à maintenir les connexions neuronales, contribuant ainsi à la prévention du déclin cognitif lié à l'âge et à des affections comme la maladie d'Alzheimer.

En 2020, une étude réalisée auprès de patients présentant une forme légère d’Alzheimer a montré que la prise quotidienne d’un gramme de champignon crinière de lion pendant près d’une année entraînait une amélioration notable des performances cognitives, par rapport au groupe placebo. Un exemple reconnu dans le monde scientifique.

2. Amélioration de la mémoire et de la concentration

Grâce à ses propriétés neuroprotectrices, le Lion's Mane est utilisé pour améliorer la mémoire, l'attention et la clarté mentale.

Les personnes l'intégrant dans leur routine quotidienne, que ce soit dans leur alimentation ou en complément, constatent souvent une meilleure productivité et une plus grande créativité.

3. Soutien au système nerveux

Le système nerveux regroupe le cerveau, la moelle épinière et l’ensemble des nerfs qui sillonnent l’organisme. Ensemble, ils assurent la transmission des signaux responsables du contrôle de presque toutes les fonctions vitales du corps.

Le Lion's Mane aide à réparer et à protéger les cellules nerveuses, ce qui peut réduire l'inflammation dans le cerveau et le système nerveux, contribuant ainsi à une meilleure résistance au stress et à une régulation générale de l'humeur. En d’autres termes, il agit comme un champignon au potentiel incroyable pour renforcer le système nerveux.

4. Effets positifs sur l'humeur et la dépression

En France, c'est 21% des personnes qui sont concernées par des troubles anxieux et 14% par des épisodes dépressifs.

Certaines études ont montré que le Lion's Mane pourrait avoir des effets bénéfiques pour atténuer les symptômes de dépression et d'anxiété chez les souris, probablement en raison de son action sur les neurotransmetteurs et les cellules nerveuses. Ces résultats ouvrent la voie à un nouveau champ d’application en santé mentale.

5. Soutien immunitaire et santé digestive

Ces mêmes études ont montré que le Lion's Mane peut booster le système immunitaire en augmentant l’activité du système immunitaire intestinal. En effet, en transformant la flore intestinale, il permet de renforcer la protection globale.

Une étude de 2012 a même découvert qu’une supplémentation quotidienne en extrait de Lion’s Mane a presque quadruplé la durée de vie de souris injectées avec une dose létale de bactéries salmonella.

6. Effets anti-inflammatoires et antioxydants

Les champignons crinière de lion renferment des composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes, capables de limiter l’impact de certaines maladies.

Une étude menée en 2012, portant sur 14 espèces de champignons, a révélé que le Lion's Mane présentait la quatrième activité antioxydante la plus élevée, suggérant donc qu’il constitue une excellente source alimentaire d’antioxydants.

Ces résultats laissent penser qu’il pourrait jouer un rôle dans la prise en charge de pathologies comme les maladies inflammatoires de l’intestin, les atteintes hépatiques ou encore les séquelles d’accident vasculaire cérébral. L'inflammation chronique dans le corps est l'une des causes principales à l’essor de ces maladies.

Ce champignon peut aussi aider à réduire certains des risques pour la santé associés à l’obésité, car il a été montré qu’il diminue la quantité d’inflammation libérée par le tissu adipeux, réduisant ainsi les dommages liés aux processus inflammatoires.

 

Le Lion's Mane et la recherche scientifique

 

Que dit la science ?

Aujourd’hui, certaines des recherches scientifiques les plus passionnantes sont menées sur ce champignon et ses effets bénéfiques sur le cerveau et son rôle dans la protection contre la neurodégénérescence.

Les principaux acteurs sont deux puissants composés bioactifs présents dans la crinière de lion.

1. Héricénones

2. Érinacines

Ces composés sont suffisamment petits pour traverser la barrière hémato-encéphalique (la plupart des choses ne le peuvent pas !) et ont la capacité de stimuler la synthèse du facteur de croissance nerveuse (NGF) dans le cerveau.

Le NGF joue un rôle essentiel dans le système nerveux central et périphérique en favorisant la croissance et la protection des cellules nerveuses ! (des niveaux de NGF inférieurs à la normale sont liés à des troubles de démence).

Il a également été démontré que les héricénones et les érinacines améliorent la myélinisation des axones nerveux. Ce processus est essentiel à la communication dans le cerveau entre les cellules nerveuses, et une perte de myélinisation peut être une caractéristique de nombreuses maladies neurodégénératives.

Que voyons-nous dans les études scientifiques ?

1. Santé des nerfs et du cerveau

La crinière de lion améliore la fonction cognitive, notamment la mémoire, la concentration et l'attention.

Il a été démontré que les extraits de crinière de lion ont des effets antidépresseurs importants et peuvent soulager les troubles du sommeil et les symptômes d'anxiété.

Il peut aider à prévenir le déclin cognitif et à traiter les maladies neurodégénératives telles que la démence, de manière naturelle.

2. Santé immunitaire

La crinière de lion stimule l'activité du système immunitaire dans notre tube digestif, incitant des changements bénéfiques dans nos bactéries intestinales.

La crinière de lion contient de puissants antioxydants.

Il a été démontré que la prise d’extraits de crinière de lion réduit l’inflammation et le stress oxydatif dans le corps, offrant une solution liquide et concentrée particulièrement efficace.

3. Santé intestinale

Plusieurs études confirment que les composés de la crinière de lion présentent une action antibactérienne contre la prolifération de H. pylori, un type de bactérie qui vit dans notre intestin et peut être responsable de gastrite et d'ulcères.

Si vous cherchez à optimiser votre puissance cérébrale non seulement aujourd'hui, mais aussi pour votre futur, Lion's Mane est votre nouveau meilleur allié.

Notre teinture à double extraction est fabriquée à partir de corps fructifères de crinière de lion cultivés en France pour une puissance ultime. Il est facile à intégrer dans votre routine quotidienne grâce à son format en hydrolat. Quelques gouttes dans votre café du matin et c'est parti pour la journée !

Comment consommer le Lion's Mane ?

Le Lion's Mane peut être consommé cru, cuit, séché et infusé. Son goût est décrit comme semblable aux fruits de mer.

Consommer ces champignons frais permet d’en tirer le meilleur parti. Cependant, certaines formes de culture peuvent affecter ses propriétés médicinales.

Le Lion's Mane est également disponible sous différentes formes :

Hydrolats

Gélules

Comprimés

Poudre

Chez Terraphy, nous avons choisi de ne produire que des teintures sans alcool, car elles sont mieux assimilés par l'organisme. Nous adorons ce format consommé directement sous la langue ou à inclure dans votre café ou thé du matin.

Tous nos champignons sont cultivés en France pour une qualité irréprochable.

Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est recommandé de le consommer de façon régulière. Une dose quotidienne de 500 mg à 1 000 mg est souvent utilisée dans les études, bien que cette posologie puisse varier en fonction des besoins individuels.

Sécurité et effets indésirables du Lion's Mane

Bien qu’aucune étude n’ait été menée sur les effets secondaires du Lion's Mane sur les humains, il est très bien toléré.

Commencez par une petite dose et augmentez progressivement. Cesser la supplémentation si vous constatez des troubles digestifs.

Le Lion’s Mane est un complément naturel incroyable, mais il nécessite quand même certaines précautions.

Par mesure de sécurité, il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, car il n’existe pas encore d’études suffisantes sur ses effets pendant la grossesse et l’allaitement.

Les personnes allergiques aux champignons ou aux moisissures doivent également rester prudentes : mieux vaut tester une très petite dose avant d’envisager une consommation régulière afin d’éviter tout effet nocif ou danger potentiel.

Enfin, le Lion’s Mane (Hericium Erinaceus) peut interagir avec certains traitements médicaux, en particulier les anticoagulants et antiagrégants plaquettaires — puisqu’il pourrait fluidifier le sang — ainsi que les médicaments hypoglycémiants, en raison de son influence possible sur la glycémie.

En cas de traitement régulier, il est donc essentiel d’en parler avec ton médecin avant d’envisager une cure de Lion's Mane.

 

 

Conclusion : Un allié naturel pour le cerveau

Le Lion's Mane n'est pas seulement un champignon aux propriétés fascinantes ; il est aussi un allié précieux pour soutenir la santé cérébrale, améliorer la concentration et protéger le système nerveux.

Ses vertus sont de plus en plus reconnues, et son utilisation régulière, dans le cadre d'une routine bien-être, peut apporter des bénéfices durables pour le corps et l'esprit, de manière naturelle et progressive. 

 

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